新メニュー登場!
2009年 02月 17日
またまた期間限定で新メニューです!
鶏肉のコンフィ マスタードソース(ベーグル)500円
一晩にんにくやタイムなどで漬け込んだ胸肉を
90℃ぐらいのオリーブオイルでじっくりと1時間半ほど焼きました(煮るに近いかな)
マスタードソースはあまり辛くならないように作りました
ガーリックの香りが食欲をそそります!
お肉も柔らかーく 野菜と一緒にサンドしてあります!
他にも いつもの限定メニューもありますからねっ!
LOXだけ終了しましたぁm(__)m
ホットドッグやピタサンドは来週またやりまーす♪
鶏肉のコンフィ マスタードソース(ベーグル)500円
一晩にんにくやタイムなどで漬け込んだ胸肉を
90℃ぐらいのオリーブオイルでじっくりと1時間半ほど焼きました(煮るに近いかな)
マスタードソースはあまり辛くならないように作りました
ガーリックの香りが食欲をそそります!
お肉も柔らかーく 野菜と一緒にサンドしてあります!
他にも いつもの限定メニューもありますからねっ!
LOXだけ終了しましたぁm(__)m
ホットドッグやピタサンドは来週またやりまーす♪
by shop-genjiro
| 2009-02-17 23:30